Bon, il faut se l’avouer : lorsque j’ai su qu’il y avait du gluten dans le chocolat, je dois avouer que j’ai fait une petite défilé : adieux les gâteaux au xhoxolat que j’aime tant, et adieu. Le petit carré de chocolat avec le café 😩.
Et bien non, me voilà rassurée : le chocolat sans gluten, ça existe !!! Et il existe quelques variétés.
Le meilleur chocolat, c’est bien celui-ci. Sans gluten et avec ses noisettes, je m’en délecte avec un petit café. La marque Dardenne propose une gamme de chocolats sans gluten que je vous recommande.
À consommer avec modération : attention les kilos 😄.
Les magasins sans gluten ou plutôt Bio, proposent aussi pas mal de chocolat pour la cuisine notamment pour le fameux gateau dont je parlais au dessus.